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Andando los pasos de una tradición milenaria llegamos con todo lo bueno de los tiempos de hoy...

Nuestra producción principal es la pasta rellena artesanal, hecha una a una a mano; no utilizando ningun tipo de saborizante ni colorante químico.

Aunque atendemos al público directamente en nuestro local, somos desde 1996 los proveedores de los principales hoteles y restaurantes de Punta del Este y La Barra.

 
 

 

CONSEJO 1
No dejar pegar la pasta durante la cocción.

CONSEJO 2
Revuelva la pasta rellena con una cuchara de bordes romos.

CONSEJO 3
No cuele la pasta rellena grande (ejemplo: Sorrentinos), saquela con una espumadera.